种植铁棍山药对土质有特殊要求

种植铁棍山药对土质有特殊要求

随着人民生活水平的不断提高,人们对饮食的要求也逐渐从丰富型转向健康型、绿色型,而铁棍山药作为纯绿色产品,不论从营养价值还是养生保健方面都深受消费者青睐。近期,夏津县物价局安排专…

随着人民生活水平的不断提高,人们对饮食的要求也逐渐从丰富型转向健康型、绿色型,而铁棍山药作为纯绿色产品,不论从营养价值还是养生保健方面都深受消费者青睐。近期,夏津县物价局安排专门人员就本县铁棍山药的生产、收益、市场情况开展了一次专项调查,具体情况如下:

一、基本情况

本次调查涉及夏津县银秋山药种植专业合作社,调查铁棍山药种植面积350亩。种植铁棍山药对土质有特殊要求:壤土、粘土和沙土三种。夏津县的铁棍山药种植在沙土里,土质松软,外观整齐,长度在60-80厘米,最长可达100厘米以上。从种植方面讲,沙土种植因处于黄河故道滩区,受灌溉、保墒等不确定因素的影响,每亩产量浮动较大,造成夏津县种植规模不大。

二、产量价格及种植情况

1、产量。调查汇总结果显示,今年铁棍山药平均亩产2000斤,与去年的1800斤相比,增产200斤,增幅为11.1%。

2、价格。今年铁棍山药批发价格平均在6元/斤,零售价格8元/斤,与去年同期基本持平。

3、种植面积。2014年全县铁棍山药种植面积350亩,与去年的300亩相比,增加了50亩,增幅为16.7%。

三、成本收益情况

1、铁棍山药种植成本。平均每亩铁棍山药生产成本(不含土地流转)5430元,其中:

①种子费2500元;

②化肥费1000元;

③农药费30元;

④机械作业费500元;

⑤材料费200元;

⑥人工费1200元。

2、收益。若按当前铁棍山药市场批发价格6元/斤计算,每亩产值12000元,利润6570元。

种植铁棍山药对土质有特殊要求。四、铁棍山药与其它农作物的比价情况

铁棍山药平均价6元/斤,籽棉平均价3.2元/斤,铁棍山药/籽棉比价1.89;玉米平均价1.18元/斤,铁棍山药/玉米比价5.08;小麦平均价1.29元/斤,铁棍山药/小麦比价4.65.由于传统的种植棉花、玉米、小麦的利润逐年减少,农民转变种植思路,摸索新的种植技术,找出致富路子。但是受土质的潜质影响,大面积包地、连片种植难度加大。在种植成本费用方面,成本过高,缺少种植技术,造成种植面积不大。

种植铁棍山药对土质有特殊要求。种植铁棍山药对土质有特殊要求。五、铁棍山药市场行情与建议

种植铁棍山药对土质有特殊要求。种植铁棍山药对土质有特殊要求。1、当前市场上对铁棍山药的看法主要有:一是由于铁棍山药自身的种植要求,使得它的种植规模不可能像其他经济作物一样规模大,导致价格不会大起大落。二是铁棍山药种植受重茬问题困扰,每年种植面积增加慢,造成价格保持较高的市场价位。三是人们对饮食的要求也逐渐向健康型、绿色型、营养型发展,对铁棍山药需求量逐步增加也是推动价格上涨的原因。

2、几点建议:一是农业部门要引导农民提高科学种田意识增强科学种田水平,大力推广测土施肥、配方施肥、病虫害防治等技术,特别是注重改善用肥结构,大力提倡和推广施用农家肥,以便改良土壤质量和有效缓解化肥涨价压力。二是相关部门要加大农业技术推广力度,加强农民种田的科学指导,普及科学种田知识,推广规模化和机械化种田,有效提高生产能力,高产打好坚实的基础。三是相关部门要加强种子品种以及价格的管理,加大良种推广力度,控制种子推广范围,避免发生种子品种过多、过杂的情况。(来源:中国经济导报
作者:山东省夏津县物价局王广亭)

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